COPPA OSSALOISE (SOUS VIDE)La Coppa Ossaloise est une charcuterie artisanale de qualit suprieure, fabrique partir de viande de porc issus d'levages du Sud Ouest et dlicatement poivre et sale. La Coppa Ossaloise Lahouratate profite d'un affinage de minimum 7 semaines au cur des Pyrnes, ce qui lui donne cette saveur atypique qui en surprend plus dun ! Elle se dguste en fines tranches lors des raclettes accompagne de fromages d'Ossau, en apritif, dans des toasts gourmands ou dans
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